avshap | Турецкого гороха псто

Наткнулся тут на совет про замачивание нута с солью и последующую пятнатцатиминутную варку с содой, чтобы не чистить весь стакан в рукопашную. Решил попробовать… Лучше бы я этого не делал! Потому как чистить не пришлось, но вымывать разварившиеся в клейкую массу внешние оболочки это то ещё занятие.